Торт с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Для бисквита : Яйцо 6 шт Мука 1.5 стакана Сахар 1.5 стакана 2 чайные ложки какао...
Ингредиенты
- Для бисквита
- Яйцо 6 шт
- Мука 1.5 стакана
- Сахар 1.5 стакана
- какао 2 чайные ложки
- ванилин
- Мандарин 1 шт
- Грецких орехов горсть
- Сметана 0.5 литра
- Творог 400 гр
- сахар 1 стакан
- Кофе растворимый с сахаром немного для смачивания коржей
- ванилин
- желатин 5 гр
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Пол шоколадки (молочный)
2
Я делала 2 коржа по отдельности,изначально взбить 3 яйца с чуть больше пол стакана сахара,затем добавить муку также чуть больше пол стакана еще раз взбить выпекать 15-20 минут (при температуре 220 гр),Так же делаем второй корж только в муку добавить какао(получится шоколадный корж).
3
Делаем крем сметану взбиваем с сахаром,творог разминаем, добавляем к творогу взбитую сметану(но не всю чуток оставить на покрытие торта) чуток ванилина и еще раз взбиваем все вместе(крем готов).
4
Затем как коржи остыли белый корж режим на кубики(слегка смачиваем кубики кофем),шоколадный корж разрезаем вдоль...1 шоколадный корж будет основой выкладываем его на тарелку,промазываем кофе,затем чуток грецких орешков(порезанных мелко) и промазываем кремом,затем выкладываем кубики добавляя грецких орехов и порезанный мандарин..промазывая время от времени кремом..затем как выложили торт промазываем весь кремом.
5
Сверху крема ломаем шоколадный корж(половинка то что осталось,она должна была остатся тонкой)и выкладываем ломтиками по крему..
6
Затем еще раз все смазываем кремом..
7
Затем разводим желатин на водяной бане,добавляем в сметану(которую мы оставили для покрытия торта) размешиваем желатин с сметаной, и заливаем этим торт...
8
Затем растапливаем на водяной бане шоколад и украшаем его..
9
Ставим в холодильник часа на 2..
10
И торт готов к употреблению.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями