
Быстрые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор SonnyMore
Ингредиенты
- творога 250 г
- ст. кефира 1
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- сахара без верха 1 ст.л.
- с горкой разрыхлителя 1 ч.л.
- ст. муки 3
Шаги приготовления
127
человек планируют готовить
1
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто.
2
Муки не добавлять!
3
Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
4
Начинку сделайте по вашему желанию.
5
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см.
6
Жарить пирожки, как обычно, в раст. масле.
7
Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно).
8
Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.
9
Люблю готовить это блюдо под любимые песни Андрея Ковалева!
10
Приятного Аппетита!



4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями