avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажан по-гречески

Баклажан по-гречески

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Семенов

Ингредиенты

  • Баклажаны 2 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Помидоры 3 Штуки
  • растительное масло 3 Ст. ложки
  • Мука 1/3 Стакана
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаги приготовления

71
человек планирует готовить
1
Баклажаны моем, нарезаем ломтиками и посыпаем солью.
2
Пускай немного постоят, чтобы вышла горечь.
3
Затем промываем их - и обжарим на растительном масле с двух сторон.
4
Лук мелко рубим.
5
Помидоры ошпариваем, снимаем кожицу, и тоже измельчаем.
6
Тушим вместе помидоры и лук.
7
Когда смесь со сковородки из лука и помидоров уже начнет булькать - снимаем с огня, солим и перчим по вкусу.
8
Поливаем сверху наши баклажаны и посыпаем зеленью.
9
Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!