Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажан по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Семенов
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Мука 1/3 стак.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Баклажаны моем, нарезаем ломтиками и посыпаем солью.
2
Пускай немного постоят, чтобы вышла горечь.
3
Затем промываем их - и обжарим на растительном масле с двух сторон.
4
Лук мелко рубим.
5
Помидоры ошпариваем, снимаем кожицу, и тоже измельчаем.
6
Тушим вместе помидоры и лук.
7
Когда смесь со сковородки из лука и помидоров уже начнет булькать - снимаем с огня, солим и перчим по вкусу.
8
Поливаем сверху наши баклажаны и посыпаем зеленью.
9
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
