
Пикантные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- Баклажаны - 2 шт (лучше взять 3-4 мини
- Баклажаны)
- Кориандр - свежий
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Сладкий чили соус 4 ст. л.
- Сок лимона 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
Шаги приготовления
2732
человека планируют готовить
1
Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона, чили соус и вылить в сковороду или сотейник, дать закипеть, добавить чеснок, кориандр.
2
Баклажаны порезать вдоль, посолить, дать постоять 20 минут, слегка отжать, обжарить в одной ложке оливкового масла.
3
Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом, дать покипеть 2-3 минуты.
4
Выложить баклажаны на блюдо, полить оставшимся соусом.



4.95892
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями