Солянка грибная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
;500 гр грибов ;300 гр капусты ;2 луковицы ;2 ст. ложки томатной пасты или...
Ингредиенты
;500 гр грибов ;300 гр капусты ;2 луковицы ;2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа ;3
соленых огурца ;зеленый лук ;перец ;лавровый лист 4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем капусту и тушим на сковороде вместе с предварительно отваренными грибами до готовности капусты.
2
Перекладываем в емкость в которой будем варить солянку грибную, заливаем водой и ставим на огонь. 2.
3
Пока закипает солянка грибная, мелко порезанный лук поджариваем 5 мин на подсолнечном масле, добавляем томатную пасту или кетчуп и тушим ещё 5-7 минут. 3.
4
Соленые огурцы мелко режем. 4.
5
Когда солянка грибная закипит, добавляем в неё прожаренный лук и огурцы.
6
Далее добавляем лавровый лист, перец, мелко порезанный зеленый лук, накрываем крышкой и варим ещё 10 мин на небольшом огне.
7
Приятного аппетита!
4.96837
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Алёна *****
оставил(а)
Тоже любим такую солянку. У меня из двух видов грибов: сухие и замороженные.Спасибо за рецепт,Ирина!
17 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!