Домашние глазированные сырки

Name: Домашние глазированные сырки
Ingredients: шоколада; творога; сливочного масла (комнатной температуры); сгущенного молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Renata

Ингредиенты

шоколада 100 г

творога 200 г

сливочного масла (комнатной температуры) 50 г

сгущенного молока 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. 65 г шоколада разламываем на кусочки и растапливаем на водяной бане.

Кулинарной кистью наносим на дно и стенки силиконовых формочек (формочки смазывать не надо), отправляем их в холодильник на 20 минут. (я наносила один слой шоколада, отправляла формочки в морозильную камеру на 2 минуты и наносила второй слой шоколада, чтобы формочки были прочными).

В это время взбиваем творог со сгущенным молоком и сливочным маслом.

Если масса получится слишком густой, добавьте еще немного сгущенного молока.

Оставшийся шоколад растапливаем на водяной бане.

Шоколадные формочки заполняем творожной массой, на ней распределяем оставшийся шоколад и снова отправляем формочки в холодильник минимум на 20 минут.

Приятного аппетита!

...