Обед Суп

Сырный суп с курицей и грибами в хлебной тарелке

Сырный суп с курицей и грибами в хлебной тарелке

Name: Сырный суп с курицей и грибами в хлебной тарелке
Ingredients: куриные бедрышки -; грибы свежие шампиньоны -; картофель -; сыр сливочный Хохланд(в ванночке) -; соль и перец; зелень рубленая; хлеб круглый (порционный); морковь -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Больше вкусных и простых блюд можно увидеть в моей группе https://vk.com/bombinas

Ингредиенты

куриные бедрышки - 3 шт

грибы свежие шампиньоны - 300 гр

картофель - 3 шт

сыр сливочный Хохланд(в ванночке) - 200 гр

соль и перец по вкусу

зелень рубленая

хлеб круглый (порционный)

морковь - 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бедрышки отварить в подсоленной воде, мясо оставить, косточки убрать. Порезать картофель небольшими кубиками, добавить в суп.

Отдельно на сковороде припустить грибы и морковь. Посолить, поперчить.

Когда картофель сварится, добавить грибы и плавленный сыр, мешая суп, пока сыр полностью не расплавится. Посолить суп по вкусу.

Отрезать у хлеба верхушку, аккуратно вынуть мякоть, оставив дно и бока см 2. Положить на противень и в горячую духовку минут на 15-20, чтобы хлеб подсох и не размяк слишком быстро, когда нальете в него суп. Налить суп в хлебную тарелку и посыпать рубленой зеленью. Подавать сразу, хлебная тарелка размокает довольно быстро. Приятного аппетита!