Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые манты в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Renata
Рецепт приготовления мант в сковороде, конечно же, отличается от классического. Но...
Ингредиенты
- фарш 500 грамм
- лаваш 1 упак.
- луковица 2 штук
- морковь 2 штук
- картофель 2-3 штук
- яйцо 2 штук
- белый хлеб 2-3 ломтик.
- сметана 1 стак.
- томатная паста 1 стак.
- вода 1-2 стак.
- специи по вкусу
- черный перец по вкусу
Шаги приготовления
595
человек планируют готовить
1
Лук чистим, мелко режем. Морковь чистим, трем на крупной терке. Обжариваем в глубокой сковороде на растительном масле.
2
В фарш добавляем яйца, тертый на мелкой терке картофель, покрошенный в мелкую крошку хлеб. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
3
Полученной смесью смазываем тонким слоем лаваш.
4
Сворачиваем лаваш в рулет и нарезаем на кусочки по 3 см.
5
Выкладываем кусочки рулета срезом вниз на морковь с луком в сковороду. Так проделываем со всеми листами лаваша.
6
Смешиваем томатный соус, сметану, воду, соль, специи и заливаем рулеты.
7
Сковороду накрываем крышкой. После закипания делаем маленький огонь и готовим 30-40 минут. Подаем, посыпав зеленью.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
