
Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наиля Лебеденко
#горячее Манты-традиционное азиатское горячее мясное блюдо. Тесто с мясной начинкой,...
2 часа
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 г
- луковицы 3
- средних картофеля 2
- воды 200 мг
- муки 500 г
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто: 200 мл воды посолить и добавить 400 г муки. Если тесто будет жидковатое, добавить муки чтобы было жёстким. Накрыть полотенцем и дать настояться.
2
Мелко нарезаем лук и картошку кубиками. В фарш добавляем лук и картошку. Солим, перчим и добавляем немного воды. Всё тщательно перемешать.
3
Тесто раскатать в большой круг. Разрезаем на небольшие квадратики. Накладываем фарш в середину и залепляем, крест на крест.
4
Смазываем мантышницу маслом, складываем манты. и ставим на 50 минут. Получается очень вкусно.



4.96827
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями