Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Это блюдо ценно тем, что помогает следить за фигурой и в принципе придерживаться...
Ингредиенты
- кабачки 1,5 штук
- фарш 70-100 грамм
- луковица 1-1,5 штук
- морковь 0,5 штук
- сыр 100 грамм
- яйцо 1 штук
- томатная паста 1 ч. л.
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- растительное масло по вкусу
- помидор 0,5-1 штук
- сметана 4 ст. л.
Шаги приготовления
143
человека планируют готовить
1
На небольшом количестве растительного масла обжарила на сковороде куриный фарш и порезанный репчатый лук. Добавила натертую морковь (можно ее отдельно обжарить и добавить в фарш). Через минут 7 добавила немного воды и потушила минут 10 на слабом огне. Добавила половинку нарезанного помидора (у меня был очень крупный), через 2 минуты томатную пасту и минут 5 все потушила. Посолила и поперчила.
2
Отдельно взбила яйцо со сметаной, посолила. Частью полученной смеси полила фарш. Повторила все слои. И полила все оставшейся яично-сметанной смесью.
3
Посыпала лазанью тертым сыром. Поставила форму в разогретую до 180 градусов духовку.
4
Как только сыр зарумянился, а кабачок стал мягким, вынула форму из духовки.
5
Приятного аппетита!
6
Молодой кабачок нарезала на кружочки и выложила ими дно формы и бортики. На кабачки выложила половину фарша.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
