Киш Лорен (открытий пирог с курицей)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ~Tаля~
Киш Лорен – универсальное блюдо, которое можно есть как горячим, так и...
Ингредиенты
пшеничная мука 200 грамм
маргарин 100 грамм
яйцо 3 штук
соль 1 ч. л.
сливки 200 мл
плавленый сыр 200 грамм
куриное филе 200 грамм
луковица 3 штук
итальянские травы щепот.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим тесто.
2
200 г муки, 50 г маргарина, 1 яйцо, соль по-вкусу.
3
Хорошо перемешаем все ингредиенты до однородной массы.
4
Откладываем в холодильник на 15 минут.
5
Пока тесто охлаждается готовим начинку.
6
Начинка:
7
Измельчаем куриное филе, лук нарезаем полукольцами.
8
Обжариваем курицу на сливочном масле, добавляем лук.
9
Добавляем сливки 50 мл и тушим около 10 минут.
10
Солим, перчим по-вкусу.
11
На мелкой терке натираем 2 шт. плавленных сырка.
12
Слегка взбиваем 2 яйца, добавляем плавленный сыр.
13
Добавляем сливки 150 мл. Взбиваем в блендере до однородной массы.
14
В смазанную раст. маслом форму выкладываем тесто равномерно распределяем,
15
Делаем бортики, сверху выкладываем начинку. Поливаем заливкой.
16
Посыпаем душистыми итальянскими травами.
17
Выпекаем в разогретой до 200°С духовке 20- 30 минут.
4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Эльдар Гарифуллин(Шакуров)
оставил(а)
Получилось как то так , советую приготовить очень вкусно.
7 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!