Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп рыбный "Дачный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Вкусный и несложный суп из хека, риса и овощей с томатом. Рыбку в этот суп можно взять...
Ингредиенты
- рыба 250 грамм
- рис 1/4 стак.
- луковица 1 штук
- морковь 1 штук
- картофель 1 штук
- томатная паста 1 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- душистый перец 5 штук
- лавровый лист 1 штук
- укроп 2 веточ.
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Ставим на огонь кастрюлю с водой 1,5 л. Доводим до кипения и выкладываем рис. Я взяла рис MIX. Варим 10 минут и добавляем картофель.
2
Пока варится рис с картофелем, на сковороду наливаем 1 ст л масла, греем его и кладём лук порезанный. Золотим его.
3
Добавляем натёртую морковь. Можно обжарить морковь с луком, я потомила.
4
Из рыбы я взяла хек. Можно купить готовое филе или сделать самой, отделив мясо от костей. Порезать филе мелко и отправить к луку с морковью. Потушить минут 5.
5
Добавляем томатную пасту, перемешиваем. Тушим или обжариваем всё до готовности.
6
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю к рису с картофелем. Варим всё минут3-5, добавляем душистый перец, лавровый лист, порубленный укроп и ещё 1 ст л масла подсолнечного. Ещё пару минут и суп наш готов.
7
Вкусный, ароматный и сытный. Отличный дачный вариант! Рыбка подойдёт для этого супа не дорогая: хек, минтай, отлично будет с мойвой.
Очень вкусно! Для любителей рыбы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
