ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Шарлотка

Шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргошка
Очень удачный рецепт теста. Шарлотка всегда получается пышной. Начинка может быть...

Ингредиенты

пшеничная мука 1 стак.
сахар 1 стак.
яйцо 4-5 штук
разрыхлитель 10 грамм

Шаги приготовления

188
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков.Отдельно взбить белки с частью сахара.Отдельно растереть желтки с другой частью сахара. Осторожно смешать белки с желтками лопаткой,стараясь не осадить белки. Муку смешать с разрыхлителем и порциями вмешивать в белковую смесь лопаткой движениями сверху вниз. Форму для выпечки простелить пекарской бумагой,выложить тесто,разровнять и выложить подготовленную начинку поверх теста. Печь в разогретой до 175*С духовке 30-40 минут.Отлично выпекается в электро ЧУДО-ПЕЧКЕ. Готовую шарлотку присыпать сахарной пудрой!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Рецепт отличный. Получилась очень пышная воздушная шарлотка :n11: Только два момента я чуть изменила:1) добавила соль - с нею белки взбиваются в весьма тугую...
1 ноября 2017 г.
Ответить
Оксана, привет 😉. Классная шарлотка у Вас получилась. А почему сами не опубликуете, тем более фото уже есть. И советы по рецепту весьма полезные....
22 февраля 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!