Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- молока 1 литр
- крупной соли 1 ст.л.
- сметаны 200 мл
- яйца 3
Шаги приготовления
813
человек планируют готовить
1
В молоко положить соль и все это закипятить.
2
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3
Варить, помешивая, 3-4 минуты.
4
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелкопорезанную половинку китайского чеснока).
5
А затем сыр надо процедить через сито или марлю.
6
Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
