
Пирог с креветками и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Сливочного масла 150 г
- Сметаны 5 ст. л.
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Тертого твердого сыра 100 г
- Муки 1,5 стак.
- Твердого сыра(я брала "маасдам") 200 г
- Готовые креветки(количество по-желанию)
- Зелень
- Яйца 3
- Сметаны 3 ст. л.
- Майонеза 3 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Соль
- Белый перец
- Специи
Шаги приготовления
433
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
Заливка:
3
Смешать в миске сметану, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
4
Добавить натертый на мелкой терке сыр.
5
Перемешать, добавить муку и замесить легкое не липнущее к рукам тесто.
6
Форму для выпечки ~ d26см., смазать маслом, разложить тесто, делая бортики.
7
Можно тесто наколоть вилкой в нескольких местах.
8
Поставить в заранее разогретую духовку t 180С, на 10-15мин.
9
На горячий корж выложить сыр, нарезанный небольшими кубикам, и отварные креветки.
10
Засыпать зеленью.
11
Сделать заливку.
12
Для этого взбить яйца со сметаной и майонезом, добавить соль, перец, специи и муку.
13
Залить пирог.
14
И опять поставить в духовку на ~ 20мин., верх должен зарумяниться.
15
Вкусен в любом виде.
16
Приятного аппетита!



4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)