
Торт Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мироновна (Стрямцэ)
Ингредиенты
- Для коржей:
- яйца 2
- размягченного сливочного масла 100 г
- сахара 150 г
- меда 2 ст. л.
- с горкой разрыхлителя 1 ч.л.
- муки (примерно) 420 г
- сметаны 2 стакана
- сахара 1 стакан
- ванильного сахара 2 ч.л.
Шаги приготовления
211
человек планируют готовить
1
Для крема:
2
Масло взбиваем с сахаром и медом.
3
Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
4
Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
5
Делим тесто на 6 равных частей.
6
Выбираем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отрезании краев выпеченных коржей.
7
Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
8
Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж).
9
Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
10
Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
11
Щедро смазываем кремом каждый корж.
12
Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
13
Даем пропитаться.



5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями