Апельсиновый ликер "Божественный вкус"

Спирт 96% 1литр

Апельсины промыть в теплой воде,чтобы снять воск, обсушить.

Снять цедру, горькую часть не задевать.

3 Положить цедру в 3-х литровую банку, настаивать 7 дней.

Добавить в настойку качественное жирное молоко, и настаивать еще 7 дней.

Не пугайтесь мутного напитка, так должно быть.

Приготовить сироп: 1кг сахара залить 1литром воды, варить до растворения сахара, остудить., влить в настойку и стоять 7 дней.

Профильтровать настойку через несколько слоев марли или ваты, через леечку.

Разлить по емкостям, и можно пить.

Но чем дольше стоит, тем вкуснее.

В течении процесса смесь взбалтывать ежедневно 1-2 раза.

Вот и удивляйте своих гостей и домочадцев, лучше, чем в магазине, ведь вы знаете из чего приготовлен ваш шедевр.

Скоро созреют новые апельсины, и Новый год не за горами.

Крепость 25%, хранить вхолодильнике