Вкусный домашний щербет из сливочной «Коровки»

Растопить   конфеты (или ирис) на медленном огне, непрерывно помешивая и по не   многу добавлять сливки.

Как только они полностью растворятся — снимаем с   огня.

Пропускаем печенье через мясорубку (или терку) и вводим по не   многу в растопленные конфеты — хорошенько перемешиваем.

Орехи ошпарить,   снять пленку и добавить в полученную массу, а затем добавляем изюм.

Вкладываем в форму и отправляем в холодильник.

Как только щербет   застынет — наливаем чай и чаевничаем:)

Щербет домашний всегда   получается вкусным — вы можете наполнять его своими любимыми орешками   или просто приготовить щербет с изюмом.