
Лимонный мармелад в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных. Вот оно – наслаждение от...
Ингредиенты
- воды 120 мл
- сахара 400 г
- желатина 1 пачка
- холодной кипяченой воды 60 мл
- сока лимона 180 мл
- сахара для украшения несколько ложек
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Возьмем три больших лимона.
2
Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше).
3
Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).
4
400 г сахара и 120 мл воды смешиваем.
5
И отправляем на огонь.
6
Доводим до кипения и немного увариваем.
7
Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин.
8
Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито.
9
Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму.
10
Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа.
11
Готовый мармелад разрезаем на кубики.
12
Которые обмакиваем в сахар со всех сторон.
13
Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных.
14
Вот оно – наслаждение от сладостей!
15
Вот он – красивый натуральный цвет конфет без красителей!



4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями