Грибной суп с сыром

Сырок плавленый – 3 пачки

Сырок плавленый (стаканчик) – 1 шт.

В кастрюлю наливаем 2,5 л воды и ставим на огонь.

Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности.

Сыр режем кубиками или натираем на крупной терке.

В кипящую воду кладем нарезанный некрупными кубиками картофель.

Как только он сварится – отправляем в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем грибы с луком.

В конце кладем мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень.

Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!