
Полезные пирожные с творожно-маковым суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна
Ооочень вкусный,ооочень нежный десерт!!! Вы получите истинное удовольствие!!!
Ингредиенты
- яйцо 1
- молока 100 мл
- ячменной муки 15 г
- рисовой муки 15 г
- манной крупы 25 г
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- сахарозаменитель по вкусу по вкусу
- мягкого творога 170 г
- белок 1
- мака 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала делаем корж: смешиваем яйцо,молоко,муку,крупу,сахарозаменитель и разрыхлитель- оставляем на 10-15 минут.Затем переливаем наше тесто в форму(у меня была силиконовая,прямоугольная).Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.После даём ему полностью остыть.
2
Делаем суфле:желатин залить водой и оставить набухать.Творог смешиваем с сахзамом.Отдельно взбиваем до пиков белок и аккуратно вводим в наш творог.Добавляем мак.Желатин распустить и немного остудить.Аккуратной струйкой влить желатин в нашу творожную массу.Выкладываем сверху на корж и убираем в холодильник до полного застывания.
3
Разрезаем на порции и украшаем по желанию.У меня был тертый горький шоколад и мандарины



4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями