Сырный СУП С КРЕВЕТКАМИ

Name: Сырный СУП С КРЕВЕТКАМИ
Ingredients: вода; плавленый сыр; лук порей; морковь; креветки; растительное масло; соль; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина Король

Очень и очень вкусный и сытный супчик!!!!!Придется по душе всем,кто любит морепродукты...

Ингредиенты

вода 2 литра

плавленый сыр 400 грамм

лук порей 1 штук

морковь 1 штук

креветки 500 грамм

растительное масло 40 грамм

соль по вкусу

зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все продукты!

1. Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.

2. Добавляем нарезанный кусочками картофель, варим до размягчения.

3. Затем добавляем пассерованные на растительном масле лук и морковь.

4. После добавляем очищенные размороженные креветки (я покупала уже готовые варено-мороженые), доводим до кипения.

5. Заправляем суп измельченной зеленью на твой вкус (укроп, петрушка). Я использовала несколько веточек тимьяна. Такой суп можно подавать со свежими тостами белого хлеба или с Пармезаном, натертым на мелкой терке.