Пирог с творожной начинкой и цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень вкусная и не сложная в приготовлении выпечка с творогом и цукатами к чаепитию.
Ингредиенты
- яйцо 3 штук
- сахар 150 грамм
- кефир 200 мл
- сода 2/3 ч. л.
- мука 200 грамм
- растительное масло 2 ст. л.
- творог 250 грамм
- крахмал 1 ч. л.
- сахарная пудра по вкусу
- сметана 2 ст. л.
- цукаты по вкусу
- ванильный сахар 1 пач.
Шаги приготовления
403
человека планируют готовить
1
Состав:
2
Яйца 2 шт,
3
Сахар 100 гр,
4
Кефир 200 мл,
5
Сода 2/3 ч. ложки,
6
Мука 200 гр,
7
Подсолнечное масло 2 ст. ложки.
8
Начинка:
9
Творог мягкий без крупинок 250 гр,
10
Сахар 3 ст. ложки,
11
Ванильный сахар 1 пакетик,
12
Сметана 2 ст. ложки,
13
Яйцо 1 шт,
14
Крахмал 1 ч. ложка,
15
Цукаты,
16
Сахарная пудра для посыпки.
17
Приготовление: для теста яйца взбить с сахаром (3 мин.), добавить кефир, гашеную соду, масло, взбить. Просеять муку в тесто. Взбить на низкой скорости.
18
Для начинки творог перемешать с сахаром, ванильным сахаром, сметаной, крахмалом, добавить яйцо. Тщательно растереть.
19
В форму выложить тесто (20 см.), в середину выложить начинку (по краям начинку не выкладывать). На творог можно цукаты или на свой вкус какую-либо сладость.
20
Выпекать при 170-180°С 40 мин. Готовность проверить спичкой (она должна быть сухая). После чего дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
21
Примечание: все продукты должны быть комнатной температуры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!