Голубцы с капустой, морковью и перловой крупой
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 500 г капуста 200 г морковь 200 г лук репчатый 200 г крупа перловая 50 г...
Ингредиенты
- капуста 500 г
- морковь 200 г
- лук репчатый 200 г
- крупа перловая 200 г
- растительное масло 50 г
- сметана 200 г
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Морковь и лук почистить, мелко нарезать и спассеровать на растительном масле.
2
Капусту нарубить, залить кипятком, выдержать под крышкой до остывания, отжать.
3
Перловую крупу залить двумя стаканами воды, оставить для набухания на 8-10 часов, добавить столовую ложку растительного масла и отварить до готовности, затем смешать с капустой и пассерованными овощами, посолить.
4
Укладывая приготовленный фарш на капустные листья, сформировать голубцы, уложить в кастрюлю, залить сметаной и тушить на медленном огне под крышкой до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!