Моя "королевская ватрушка"

Предварительно с кожуры апельсина выдавливаем "апельсиновое масло" и смешиваем его со сливочным маслом, даем остыть в холодильнике.

Сам очищенный апельсинчик можно скушать во время готовки. (Дамам на заметку, апельсиновый сок можно использовать для обертывания, хорошо помогает от целлюлита).

Растираем муку с сахаром и маслом в мелкую крошку.

Половину насыпаем на форму и прижимаем руками (насыпаем не только на дно, но и по бокам).

Начинка:

Смешиваем яйца с сахаром, чуть взбиваем, добавляем творог, соль, соду, ваниль и аккуратно выливаем в форму с тестом, сверху равномерно насыпаем оставшуюся крошку, и ставим в духовку на 40 мин при Т 180 градусов.

Вуаля!

Ватрушка готова и ждет всех на чай! (Я редко делаю фото своей готовки, так что без зозрения совести тырю их из интернета, но стараюсь чтоб очень походило на мой оригинал).