"Королевская" ватрушка с апельсином Супер вкус!💪

Name: "Королевская" ватрушка с апельсином Супер вкус!💪
Ingredients: для начинки; творога; сахара; яйца; апельсин; цедра с апельсина; для теста; масла или маргарина; муки или 360 гр; сахара; разрыхлителя/соды; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

На просторах интернета много разных таких пирогов, НО! этот по раскладке на мой взгляд...

60 минут

Ингредиенты

для начинки

творога 500 гр.

сахара 200 гр.

яйца 2

апельсин 1

цедра с апельсина

для теста

масла или маргарина 200 гр.

муки или 360 гр 2 ст.

сахара 100 гр.

разрыхлителя/соды 1 ч.л.

соли пол ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начнём с начинки. Творог, сахар, яйцо и цедру апельсина взбить блендером. Апельсиновые дольки очистить от плёнок.

Пока оставим в стороне начинку.

Для теста смешать просеянную муку с содой, сахаром, солью и холодным маслом. Всё перетереть руками в крошку. Лучше делать в перчатках, так тесто не тает в руках.

Форму выстелить пергаментом. Тесто разделить примерно пополам. На дно выложить половину теста и слегка утрамбовать руками. Вылить начинку. Сверху разложить апельсиновые дольки.

Теперь вторая часть теста наверх и разровнять по всей поверхности. Выпекаем при Т-180*С 30 минут в режиме конвекции. Даём полностью остыть в форме.

На разрезе яркий, рассыпчатый, с кусочками фруктов. Вкус выраженный, апельсиновый с нежными творожными нотками и хрустящей корочкой. Приятного чаепития мои дорогие читатели и подписчики 👍😉🙋‍♀️

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍