Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние синнабоны (булочки с корицей и глазурью)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Всем привет!
Предлагаем Вашему вниманию, Синнабоны, всем известные булочки с корицей....
Ингредиенты
- Мука - 300-350 г
- Молоко - 125 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 150 г.
- Сливочное масло - 85 г.
- Растительное масло - 20 мл.
- Дрожжи - 4 г.
- Корица - 1,5 ст.л.
- Сахарная пудра - 75 гр.
- Творожный сыр - 75 гр.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Замесим тесто
Смешиваем 20г. сливочного масла, молоко, 50г. сахара, яйцо, растительное масло, соль и дрожжи. Добавляем муку и замешиваем тесто, оно не должно прилипать к рукам. Перекладываем тесто в миску, смазанную маслом и оставляем в тепле на примерно 1 час. Тесто увеличится в объеме в 1.5-2 раза.
2
Готовим булочки
Подошедшее тесто раскатываем в пласт толщиной примерно в 1см. Смазываем сливочным маслом и обильно посыпаем смесью корицы и сахара.
Скручиваем в рулет и нарезаем его поперек, на булочки.
Противень смазываем маслом, выкладываем булочки и оставляем на час в теплом месте.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Ставим булочки в духовку на 20-25 минут.
3
Готовим глазурь
Смешиваем творожный сыр, сливочное масло, сахарную пудру и соль до однородной консистенции.
Готовые булочки промазываем глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
