
*ПИРОГ С фаршем И ПЕРЦЕМ*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Рецепт нашла в интернете.
Сделала пирог с небольшими изменениями,
т.е. добавила красный...
Ингредиенты
- яйцо 2 штук
- соль 0,5 ч. л.
- сода 0,5 ч. л.
- мука 1 стак.
- фарш 300 грамм
- кефир 1 стак.
- перец 1 штук
- луковица 2 штук
Шаги приготовления
203
человека планируют готовить
1
Тесто:
2
2 яйца
3
0.5 ч. ложка соли
4
1 стакан муки
5
1 стакан кефира
6
0.5 ч. ложка соды
7
Начинка:
8
300 гр фарша (куриные фарш.колбаски)
9
2-3 луковицы, порезать кубиками
10
1 красный болг.перец тоже
11
Соль, перец — по вкусу.
12
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
13
Затем добавляем остальные ингредиенты и
14
Хорошо перемешиваем.
15
Смазываем форму маслом,
16
Посыпаем мукой и выливаем половину теста.
17
Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой)
18
И выливаем на неё вторую половину теста.
19
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
20
Начинку можно сделать любую.



4.94962
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями