Суп с курицей и картофелем

Суп с курицей и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Браилко
На основе куриного бульона можно приготовить массу вкуснейших супов от борща до такого...

Ингредиенты

бульон 2,5 л
картофель 3 штук
морковь 2 штук
луковица 1 штук
зелень 1 пуч.
лавровый лист 1 штук
сельдерей 1 щепот.
черный перец 1 щепот.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
У меня был уже готовый куриный бульон, сваренный на куриных крыльях, поэтому его нет на фото. Остальные продукты перед вами.
2
В куриный бульон забрасываем нарезанный мелким кубиком картофель, я еще сразу добавила нарезанные стебли зелени, варим минуток 15.
3
Тем временем, готовим зажарку из моркови и лука, мелко их нарезав и обжарив в сковороде на небольшом количестве растительного масла до мягкости минут 5-7. Добавляем в суп вместе с лавровым листом и специями, варим минут 5, затем добавляем макароны - поэтому и появилась пенка (ее мы, конечно, снимаем ложечкой), я решила не отваривать их отдельно. Из-за того, что варила макароны сразу в супе, он получился густым, а бульон - немножко мутноватым. Но вкусу это не повредило. Такой простой и повседневный супчик на каждый день. Всем приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!