ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ЖИРАФ" (шоколадный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Остальное тесто выложить в форму (на фото форма 22 см в диаметре), руками распределить...
Ингредиенты
- Тесто
- масла 100 г
- сахара 100 г
- яйцо 1
- муки 250 г
- какао 2 ст.л.
- порошка
- разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 2 ч.л.
- творога 400 г
- сметаны 200 г
- яйца 2
- сахара 150 г
- крахмала 3 ст.л.
- ⁄5 ч.л. ванилина 1
Шаги приготовления
1369
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
3
Добавить яйцо, перемешать.
4
Добавить муку, какао, разрыхлитель (или гашеную соду), заместить тесто и сформировать руками колобок.
5
От колобка отделить четвертую часть, отложить.
6
Остальное тесто выложить в форму (на фото форма 22 см в диаметре), руками распределить его по дну и сформировать довольно высокие бортики (не менее 5-6 сантиметров).
7
Поставить форму с тестом и кусочек теста в холодильник на 30 минут.
8
В глубокую емкость положить творог, сметану, сахар, крахмал, ванилин, яйца.
9
Взбить миксером в однородную массу.
10
Влить начинку в форму с тестом.
11
Отложенный кусочек теста порвать на небольшие кусочки теста (получилось 16 штук).
12
Из 7 штук сформировать длинные узкие полоски и выложить вкруговую вдоль бортика.
13
Из 9 штук сформировать плоские лепешки и выложить по поверхности начинки.
14
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
15
Выпекать 1 час.
16
Готовый пирог остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!