Грибной суп - "Грибная ракета"

Name: Грибной суп - "Грибная ракета"
Ingredients: грибы; фарш; плавленый сыр; сливочное масло; картофель; луковица; соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Таланова

Грибной суп - "Грибная ракета"- почему ракета? Быстро готовится, моментально съедается!...

Ингредиенты

грибы 150 грамм

фарш 400 грамм

плавленый сыр 150 грамм

сливочное масло 50 грамм

картофель 3-4 штук

луковица 2 штук

соль по вкусу

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для приготовления супа "Грибная ракета" необходимо взять 2-2,5 л воды. Лук порезать кубиком и обжарить на сливочном масле, добавить туда измельченные грибы (грибы могут быть любые- шампиньоны, вешенки, замороженные, сушенные) и слегка обжарить. В готовые грибы ввести фарш(у меня- куриный, можно использовать любой), довести до готовности.

В кипящую воду добавить 150гр плавленного сыра, перемешать. Картофель натереть на крупной терке и добавить в бульон, следом отправить туда обжаренные грибы с фаршем. После закипания варить 5-10 минут. Прекрасный суп "Грибная ракета" готов!

Ссылка на видео - https://www.youtube.com/watch?v=AloDoI876VU

...