Русская кухня Жаркое

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриное жаркое в горшочках с картошкой

Name: Куриное жаркое в горшочках с картошкой
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе; Картошка; Морковь; Сметана; Вода - до верхних слоёв овощей; Сладкий перец; Цветная капуста; Зелень (укроп, петрушка, кинза); Помидор для сервировки; Соль по вкусу; Приправа для курицы; Чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Меликова

Как приготовить куриное жаркое с картошкой и овощами. Если хотите без проблем...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Картошка 400 г
Морковь 150 г
Сметана 4 ст. л.
Вода - до верхних слоёв овощей
Сладкий перец 2 шт.
Цветная капуста 150 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Помидор для сервировки
Соль по вкусу
Приправа для курицы
Чёрный молотый перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем куриное филе небольшими кубиками, репчатый лук - кольцами, морковь натираем на тёрке, картошку - мелкими кубиками, сладкий перец - небольшими кусочками, цветную капусту - небольшими соцветиями.

Заполняем горшочки. Я взяла 4 горшочка. На дно каждого горшочка выкладываем кусочки куриного филе, поверх филе выкладываем немного лука, потом - немного моркови, потом картофель, следом - немного сладкого перца и за ним - немного цветной капусты, потом опять немного моркови, лука, по 1 столовой ложке сметаны. соль, специи и молотый перец по вкусу. Залить горшочек нагретой водой до верхних слоёв овощей и закрыть горшочек крышкой или фольгой.

Ставим горшочки в глубокий противень, на случай. если при кипении жидкость будет вытекать. и ставим противень с горшочками в нагретую до 200 градусов на 40 минут.

Когда жаркое готово, аккуратно вынимаем горшочки. снимаем фольгу и укладываем в каждый горшочек кружок помидора и посыпаем нарезанной зеленью и подаём жаркое. Всё Прекрасно пропеклось. Подробности и тонкости приготовления можно посмотреть в видео.

Https://www.youtube.com/watch?v=kddYwNZ9ZOg

...