Маринованные шампиньоны

Name: Маринованные шампиньоны
Ingredients: Шампиньоны; Вода; Масло подсолнечное; Соли; Сахара; горошин Черного перца; горошин Душистого перца; зубочка Чеснока; Гвоздик; Лаврового листа; Уксуса 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Климова

(Простой и вкусный рецепт)

Ингредиенты

Шампиньоны 1 кг

Вода 100 мл

Масло подсолнечное 100 мл

Соли 2 ч. л.

Сахара 2 ч. л.

горошин Черного перца 8-10

горошин Душистого перца 4-5

зубочка Чеснока 1-2

Гвоздик 3-4 шт

Лаврового листа 2 шт

Уксуса 9% 4 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Воду, подсолнечное масло, перец, гвоздику, лавровый лист, сахар, соль и чеснок отправляем в кастрюлю и ставим на медленный огонь разогреваться.

Грибы, предварительно промытые нарезаем на 4 части. Если у Вас грибы меленькие, резать не нужно. Засыпаем в кастрюлю, которая разогревается на плите. Доводим до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и варим 4-5 минут.

Через пять минут вливаем в кастрюлю уксус и довариваем еще пять минут.

Выключаем и даем полностью остыть. Остывшие грибы можно кушать! Приятного приготовления. Это гораздо вкуснее магазинных грибов в баночках. Попробуйте, Вам понравится!

Https://www.youtube.com/watch?v=Sgt-x_vy8O0

...