Торт «Кофейный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
На вид очень простой, но заморочек хватает. Это того стоит, поверьте 🙆
Ингредиенты
Тесто:
яйца 2
сливочного масла 50 гр
сахарной пудры 150 гр
ст крепкого кофе (брала 2 ч.л) 1/2
ст молока 1
муки 200 гр
ч.л соды 1/3
Начинка :
молока 125 мл
ст.л муки 2
сливочного масла 70 гр
сахарной пудры 70 гр
яичный желток 1
пакетик сахара с ванилином 1
миндаля 50 гр
Глазурь :
сахарной пудры 100 гр
яичный белок 1
ст.л воды 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки, масло и сахарную пудру растереть до однородного состояния. Добавить кофе, молоко и муку, смешанную с содой, взбитый белок. Тесто вылить в форму и выпекать до сухой зубочистки (примерно час).
2
После того как корж остынет, разрезать его на 2 равные части и выложить начинку.
3
Замесить в молоке 3 ст.л воды, размешать с мукой, варить до до густой консистенции. Остудить немного.
4
Смешать масло, сахарную пудру, яичный желток, ванильный сахар, добавить охлажденную смесь и молотый миндаль, перемешать.
5
Смешать все ингредиенты для глазури, немножко взбить до однородного состояния.
6
Поверхность торта покрыть глазурью. Приятного аппетита!!!
4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!