Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Кофейный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
На вид очень простой, но заморочек хватает. Это того стоит, поверьте 🙆
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 2
- Сливочного масла 50 г
- Сахарной пудры 150 г
- Крепкого кофе (брала 2 ч. л) 1/2 стак.
- Молока 1 стак.
- Муки 200 г
- Соды 1/3 ч. л.
- Начинка :
- Молока 125 мл
- Муки 2 ст. л.
- Сливочного масла 70 г
- Сахарной пудры 70 г
- Яичный желток 1
- Сахара с ванилином 1 пак.
- Миндаля 50 г
- Глазурь :
- Сахарной пудры 100 г
- Яичный белок 1
- Воды 1 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Желтки, масло и сахарную пудру растереть до однородного состояния. Добавить кофе, молоко и муку, смешанную с содой, взбитый белок. Тесто вылить в форму и выпекать до сухой зубочистки (примерно час).
2
После того как корж остынет, разрезать его на 2 равные части и выложить начинку.
3
Замесить в молоке 3 ст.л воды, размешать с мукой, варить до до густой консистенции. Остудить немного.
4
Смешать масло, сахарную пудру, яичный желток, ванильный сахар, добавить охлажденную смесь и молотый миндаль, перемешать.
5
Смешать все ингредиенты для глазури, немножко взбить до однородного состояния.
6
Поверхность торта покрыть глазурью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
