
Творожные булочки с вяленым манго
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Мягкие, воздушные творожные булочки к чаю.
35 мин
3
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Желток 1 яйца (С. 1)
- Мука в/с ~ 4 ст. л (с горкой) +/-
- Подсластитель Пребиосвит 2 м. л
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- соль щепотка
- Ванилин на кончике ножа
- Манго вяленое 50 г
Шаги приготовления
1
Манго заливаем кипятком и оставляем минуты 3-4. Затем обсушиваем бумажным полотенцем и мелко нарезаем.
2
Творог лучше брать в пачках или при необходимости протереть через сито.
Добавляем к творогу желток, подсластитель, соль и перетираем.
3
Затем добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванилин. Перемешиваем. Добавляем манго. Замешиваем мягкое тесто (немного липнет к рукам).
4
Делим тесто на несколько равных частей, формируем шарики, слегка панируя их в муке. Выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой.
5
Отправляем в разогретую до 180 *духовку на 20-25 минут.
Приятного чаепития! ☕
6
P. S Творог я использовала 9%.
Количество муки в рецепте зависит от влажности творога: может понадобится меньше или больше.
1 м. л подсластителя = 10 г сахара.



4.841756
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями