
Консервированная мелотрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья _____
Ингредиенты
- -воды 1 л
- зонтик укропа
- чеснока 2-3 зуб.
- стол. ложка крупной соли 1
- сахара 2 ст. л.
- 9% уксуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вы когда-нибудь сажали мелотрию? Плоды мелотрии напоминают крошечные огурчики размером 2 см, только окрас у мелотрии мраморный. Те дачники, которые любят экспериментировать, обязательно должны попробовать посадить у себя на участке мелотрию.
2
У перезревших плодов вкус огуречный с небольшой кислинкой, а у молоденьких обычный огуречный и сами плоды довольно хрустящие.
3
Мариную тем же способом, что и обычные огурцы. Стерилизую маленькие баночки. Укладываю на дно чеснок, укропчик. мелотрию и черри помидорчики. Заливаю кипятком на 10-15 минут. Сливаю воду и делаю рассол. Кипячу 1 литр воды, добавляю туда сахар, соль и уксус. Заливаю таким рассолом баночки с мелотрией и закручиваю завинчивающимися крышками.
4



4.931035
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
0
5
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями