Панеттоне - итальянский кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор На кухне с Pamy
Ингредиенты
- Дрожжи 17 гр.(свежие)
- Молоко 95 мл
- Сахар 50 гр
- Соль щепотка
- Мука 300 гр
- Изюм 100 гр
- Масло сливочное 125 гр
- Яйцо 3 шт
- Ванильный сахар(ванилин)- 1 пакетик
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавьте дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте три яйца, сливочное масло комнатной температуры и муку. Замесите тесто, у вас должно получится липкое тесто. Накройте миску плёнкой и уберите её в тёплое место на 40-60 минут.
2
Дoбавьте в тесто изюм(по желанию можете добавить цукаты), перемешайте и переложите тесто в форму, накройте форму плёнкой(смажьте плёнку маслом) или полотенцем и уберите её в тёплое место на 60 минут.
3
Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте кулич белком и отправьте в духовку на 40 минут.
4
Готовый панеттоне по желанию можете разрезать и заполнить кремом(пудингом), сверху можно обмазать глазурью или посыпать сухарной пудрой.
5
Другие мои рецепты вы можете найти тут: inastagram.com/vkusnyashki_ot_yasi www.youtube.com/channel/UCbIUeirtoDzOYshxpZaMmBg?view_as=subscriber
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Супер рецепт, спасибо, я пеку похожий, но добавляю еще немного коньяка ст. ложку
6 апреля 2018 г.
Ответить
Отличные куличи, поздно увидел рецепт, испеку уже в следующем году.
9 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!