Пирог с сайрой и картофелем

Name: Пирог с сайрой и картофелем
Ingredients: для теста:; майонеза; сметаны; яиц; муки; соли; для начинки:; сырые картофелины; консервы в масле(у меня сайра); луковица; соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

Если есть в холодильнике баночка любой консервы в масле,то можно быстро приготовить...

Ингредиенты

для теста:

майонеза 5 ложек

сметаны 5 ложек

яиц 5 шт

муки 2 стакана

соли 1/2 чайная ложка

для начинки:

сырые картофелины 3 шт

консервы в масле(у меня сайра) 1 баночка

луковица 1 шт

соль,перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала приготовим начинку. Картофель чистим и натираем на крупной терке. Хорошенько отжать. Добавить консерву, слив немного жидкость и размяв ее вилкой. Добавить порезанный мелко лук. Посолить, поперчить.

Делаем тесто: Яйца взбиваем миксером, добавляем майонез, сметану. Хорошо размешать, посолить. Понемногу подсыпаем муку.Тесто должно получиться как густая сметана.

Форму для выпечки смазать растит. маслом и вылить половину теста. На него выложить начинку. Затем на поверхность вылить остальное тесто. Разровнять.

Выпекать в духовке,разогретой до 180 град

Готовый пирог смазать сливочным маслом.

...