Минтай под маринадом из моркови и лука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Оксана
маринад получился классический, но можно добавить ещё томатную пасту и приправы(будет...
Ингредиенты
- Минтай (без головы) 2 шт
- крупной морковки 3 шт
- лука 3 шт
- масло подсолнечное+вода(для тушения маринада)
- соль
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Рыбу вымыть, почистить, нарезать кусками. Положить в кипящую подсолённую воду и варить 40 мин.
2
Готовим маринад: моем,чистим овощи. Морковь натираем на тёрке, лук нарезаем четвертинками.
3
В сковороду наливаем подс. масло и кладём лук и морковь обжариваем немного и доливаем воды, чтобы овощи тушились. Солим по вкусу.
4
Затем достаём отварную рыбу, даём ей остыть и отделяем от костей.
5
Перемешать рыбу с готовым остывшим маринадом и поставить в холодильник. Через несколько часов можно есть. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!