
Суп с молодым щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвирка 🏃♂️
Ингредиенты
- картофелины 3
- луковица 1
- вареная куриная грудка 1
- куриного бульона 1 л
- морковь 1
- соль по вкусу
- лавровый лист по вкусу
- щавель по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, лук и морковь. Картофель режем произвольно, добавляем в куриный бульон, ставим варить. Морковь трем на крупной терке, лук режем мелкими кубиками.
2
Обжариваем лук и морковь на сковороде, до мягкости. Щавель моем, режем и, когда картофель будет готов, добавляем его к луку и моркови и обжариваем 5 минут. Затем овощи добавляем в суп. Куриную грудку режем кубиками и также добавляем в суп. Солим по вкусу, добавляем лавровый лист, даем 5 минут покипеть на медленном огне и выключаем.
3
Сваренное вкрутую яйцо чистим, разрезаем напополам и добавляем в тарелку при подаче. Приятного аппетита!



4.871563
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями