2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шелпеки (казахские лепешки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назерке
Это не просто дрожжевое тесто, а мечта мечта😍. Особенно хорошо подойдет этот рецепт...
7 штук
14
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 50 грамм
- Сухие дрожжи 40 грамм
- Сахар 50 грамм
- Мука 600 грамм
- Соль 1 ч.л.
Шаги приготовления
266
человек планируют готовить
1
Приготовление В тёплом (не много горячем) молоке растворить сл. масло, дрожжи, сахар, соль.
2
Хорошенько перемешать, затем всыпать муку, замесить тесто.
3
Всыпайте муку постепенно, чтобы не было комочков, накройте пищевой плёнкой (я не накрывала, использовала специальную чашу для замеса теста) и оставьте подниматься на час ⏰. Тесто увеличится в объёме в 2 раза.
4
Разделить тесто на 7 равных частей (если останется, можно доделать баурсаки или пирожочки😊)
5
Раскатать небольшие лепешки
6
Обжарить в чугунной сковороде с обеих сторон до румянца.
7
Выложить на тарелку.
8
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
