avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны фаршированные
Баклажаны фаршированные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны фаршированные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Квициния 🏃‍♂️
2 порции
4

Ингредиенты

  • крупных баклажана 2
  • ветчины 200 г
  • шампиньонов 100 г
  • луковица 1
  • сыра 200 г
  • Зелень, чеснок, аджика по вкусу
  • крупных баклажана 2
  • ветчины 200 г
  • шампиньонов 100 г
  • луковица 1
  • сыра 200 г
  • Зелень, чеснок, аджика по вкусу

Шаги приготовления

134
человека планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль, оставив хвостики, ложкой вынуть мякоть, оставляя целой лодочку, посолить и оставить на 10 минут, затем промыть и обсушить.
2
Лук обжарить на подсолнечном масле до готовности, добавить нарезанные шампиньоны и мякоть баклажан, потушить 5 минут, остудить.
3
Ветчину нарезать кубиками, смешать с луком, шампиньонами и мякотью баклажан, добавить аджику и чеснок, если начинка суховата, добавить немого воды.
4
В подготовленные лодочки баклажан выложить начинку, сверху обильно посыпать сыром и отправить в разогретую духовку на 30-40минут.
5
Готовые баклажаны вынуть из духовки, посыпать зеленью и подавать.
6
Приятного аппетита!!!
7
Https://www.instagram.com/yana_kvitsinia/
8
Заходите в инстаграм 😉
9
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4