Кусочки свинины в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Мусткви(Линтроп)
Ингредиенты
свинины 300 гр
соль
перец
куриный бульон кнор.
Для кляра:
яйца 2
муки с бугром 2 ст л
майонеза. 1.5 ст л
Масло раст. для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо режем на кусочки примерно 1.5 см на 3 см. Кладем на доску перчим, солм по вкусу,отбиваем с двух сторон.
2
Кляр готовим в глубокой чашке. Соединяем все ингредиенты для кляра. Хорошо перемешиваем вилкой. Я в кляр добавляю кнор по вкусу. В глубокую сковороду наливаем масло и нагреваем. Мясо выкладываем в кляр. (Я кладу все, перемешиваю осторожно ложкой чтобы все кусочки пропитались) осторожно выкладываем кусочки в масло и обжариваем на медленном огне до румынской корочки.
3
Мясо надо предварительно очистить от жилок и жира. Можно брать куриное филе.
4
Приятного Аппетита😊
4.881428
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!