
Ленивые голубцы #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Мой ребёнок не ест капусту ни в каком виде. А котлетки любит-пришлось спрятать капусту...
Ингредиенты
- капусты 100 г
- фарша (у меня куриный) 500 г
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 3-4 зубчика
- льняной муки(у меня как замена яйцам) 2 ст.л.
- ст отварного до полуготовности риса 1/2
- батона 1 ломтик
- молока 50 мл
- кетчупа или томатной пасты 2 ст.л.
- ст воды 1/2
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты
2
Батон замочить в молоке
3
Капусту, лук, чеснок измельчить в блендере
4
Морковь натереть на мелкой тёрке
5
Соединить всё, добавить соль, перец, специи
6
Сформировать котлетки, выложить в смазанный маслом противень.
7
Кетчуп смешать с водой, немного посолить, залить наши голубцы. Закрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до окончания готовки фольгу убрать, для получения зажаристой корочки.



4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями