Волшебное тесто для вареников #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vikusya
Рецептов теста для вареников/пельменей существует много. Я испробовала несколько из...
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- кипятка 1 стакан
- яйцо 1
- растительного масла 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить с солью обычной вилкой.
2
Всыпать муку и перемешать - может показаться, что муки слишком много, но не стоит бояться этого!
3
В получившуюся крошку, а именно в виде крошки будет выглядеть тесто, влить растительное масло и стакан крутого кипятка!
4
Не переживайте - клейстера не получится, все будет хорошо!!
5
Ложкой или вилкой быстро перемешайте тесто - оно довольно горячее, можно обжечь руки.
6
Когда тесто немного остынет, отложите ложку/вилку, выложите тесто на стол и продолжайте вымешивать руками, как обычно месите!
7
Когда тесто станет эластичным и однородным, положите его обратно в миску, накройте салфеткой и оставьте отдохнуть на полчасика!
8
Раскатайте и начинайте лепить вареники или пельмешки, как обычно!
9
Тесто не липнет к столу и скалке, прекрасно склеивается и, что самое главное - абсолютно не рвется при варке!
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!