
Шоколадно клубнично фисташковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сабина Омарова
Торт 🍰 обалденно нежной текстуры !!Тает во рту !Советую попробовать приготовить !😋😋😋
Форма 20см
1
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 300 мл
- Яйца 2 шт
- ст. л Растительное масло 2
- Сахар 1-2 стакана
- Мука 300-320 гр
- ст. л Какао порошок 2-3
- ч.л Сода 1
- Ванилин
- с.л Разрыхлитель 1
- Соль пол чайной ложки
- Для крема:
- Сливки 400 мл
- Творожный сыр 400 гр
- чайной ложки Фисташковую пасту 2
- Ванилин щепотку
- Сахарную пудру 150-200 гр
- Для украшения :
- Плитка чёрного шоколада
- Сливки 50 мл
- Клубника 200 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты и просеиваем через сито. Далее добавляем сахар,соль.
2
Затем как все сухие смешали добавляем кефир, подсолнечное масло, яйца и все взбиваем блендером до однородной массы !🤔🤔🤔
3
Выливаем массу в форму (заранее подготовить форму пергамент на дно, бока немного маслом обмазать) выпекаем при 170-180*гр. минут 30. Смотрите по своей духовке! Готовность проверяйте деревянной шпажкой! 🤗🤗
4
Приготовление крема : Крем может быть любой на ваш вкус, я использую сливки 33-35% взбить до плотных пиков добавить творожную массу, сахарную пудру ванилин и фисташковую пасту и все взбить до однородного состояния ! Крем готов
5
Остудить испечённый корж, затем разрезать на три коржа, смазать кремом все коржи,добавляя нарезанную кубиками клубнику и дать настояться ночь ! Вуаля торт готов!🤪🤪🤪🍰🍰🍰
6
Для украшения я использую темный шоколад, растопите его горячими сливками. Так же я использую клубнику сверху 👆, украсить вы можете чем угодно и как угодно!! Так же клубнику я ложу кубиками в разрезе получается шоколадно клубнично фисташковый торт!! Вообще все на ваше усмотрение ! 💐💐💐 Всем удачи и приятного аппетита !🤗🤗🤗



4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)