Секрет вкуснейшего соуса к помидорам и луку! Рецепт в азиатском стиле

Name: Секрет вкуснейшего соуса к помидорам и луку! Рецепт в азиатском стиле
Ingredients: помидоры 600 гр; лук (фиолетовый) 1-2 шт; соль; сахар 1/2 ч.лож; растительное масло 2-3 ст.лож; чеснок 2 зубчика; уксус рисовый (9%) 2 ст.лож; имбирь молотый 1 ч.лож; кориандр 1/2 ч.лож; соевый соус (светлый) 2 ст.лож

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Как из обычных помидоров и лука приготовить вкуснейшею закуску! Весь секрет в соусе, в...

Ингредиенты

помидоры 600 гр

лук (фиолетовый) 1-2 шт

соль

сахар 1/2 ч.лож

растительное масло 2-3 ст.лож

чеснок 2 зубчика

уксус рисовый (9%) 2 ст.лож

имбирь молотый 1 ч.лож

кориандр 1/2 ч.лож

соевый соус (светлый) 2 ст.лож

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим продукты. Лучше если будет фиолетовый лучок, но если нет, ничего страшного.

Приготовим соус-заправку. В первую очередь в соевом соусе растворим сахар. В уксусе сахару будет сложнее растворится.

И теперь добавляем остальные специи, чеснок пропустите через пресс. Выливаем растительное масло и уксус, все хорошо перемешиваем.

Соус готов, нарежем лук. Нарезаем соломкой и как можно тоньше. Так будет вкусней! Помидоры нарежем дольками,размер зависит от того, когда подавать к столу.

Все подготовили и начинаем выкладывать в чашку. Слой лука, слой помидор и каждый раз поливаем ложкой соуса. Все уже очень аппетитно!