
🐔 Куриный суп - пюре с овощами 🐔 #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Лёгкий овощной супчик . Овощи можно добавлять любые , зависит от вашего воображения и...
Ингредиенты
- Куриная грудка 200 гр
- Воды 1,5 л
- Средний картофель 3 шт
- (100гр) Морковь 1 шт
- Кабачок 200 гр
- Маленьких помидора или 1 Средний 3 шт
- Зелёный лук
- Зелень
- Соль
- Гренки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Куриную грудку порезать пополам, залить водой и варить до появления пенки. Пенку надо снять, но лучше первый бульон слить и Залить новой водой, довести до кипения подсолить, варить мин 15.
2
Овощи почистить, крупно порезать и добавить в бульон с грудкой.Варим 20 минут.
3
Готовые овощи перекладываем в глубокую миску, добавляем немного бульона (чтоб бульон чуть прикрыл овощи)и перемалываем до состояния пюре погружным блендером.Если любите густой суп пюре то бульон можно больше не добавлять, бульон добавляется пожеланию, какая консистенция вам больше нравится.
4
Подаем суп-пюре с гренками.
5
Приятного аппетита❗️



4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями