Выпечка Пирог

Мясной расыпчатый пирог

Name: Мясной расыпчатый пирог
Ingredients: сливочного масла; сметаны; яйца; Соль; разрыхлителя; соды; Мука; Для начинки: 300 грамм куриного филе; крупный картофель; морковь; Капуста; Лук; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана

Очень вкусный пирог получается.

Ингредиенты

сливочного масла 100 грамм

сметаны 200 грамм

яйца 2

Соль

разрыхлителя 0,5 ч.л.

соды 0,5 ч.л.

Мука

Для начинки: 300 грамм куриного филе

крупный картофель 1

морковь 1

Капуста

Лук

Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Сливочное масло растопить. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и соду, затем сметану, яйца, соль и растопленное масло. Замешиваем мягкое тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить отдохнуть на минут 30.

Готовим начинку, все ингридиенты нарезаем. Перчим, солим. И начинка готова.

Разделяем тесто на два шарика, раскатываем тесто в пласт и вылаживаем на противень, выкладываем начинку. Сверху закрываем пластом теста и защипываем края. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. (Я смазывала желтком и щипотка куркумы, цвет получается насыщенный).