Страсбургский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурдучкина
Ингредиенты
- Тесто:
- Масло сливочное 100-120г
- Сметана 2 ст.ложки
- Крахмал 2 ст.ложки
- Желток 1 яйца
- Мука 1 стакан
- Сода на кончике ножа
- Начинка:
- Сменана 1 стакан
- яйца (минус 1 желток для теста) 3
- Репчатый лук 2-3 головки
- Грибы 150г
- Петрушка, соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты и замесить тесто.
2
Грибы порезать и обжарить на растительном масле.
3
Лук порезать полукольцами и добавить к грибам. Обжарить вместе с грибами. Посолить, поперчить, добавить петрушку.
4
Тесто рпскатать и выложить в, смазанную маслом, форму так, чтобы края теста выходили за края формы.
5
Выложить на тесто грибы с луком.
6
Смешать сметану и яйца. Вылить на начинку и завернуть края теста на начинку.
7
Выпекать в духовке при температуре 200* до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!